Rucola ist eine scharfe Salatsorte, die man im Freiland zwischen April und November ernten kann. Sie wächst ca. 40 cm hoch und sehr buschig. Man kann eine Pflanze öfter beernten und die Blätter sind sehr voluminös. Im Supermarkt gibt es Rucola sowieso immer. Hier habe ich euch ein Rucola Pesto zubereitet, vegan, mit nur wenigen … Rucola Pesto – das 2 Minuten Rezept weiterlesen