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Brot backen ohne Hefe – Neues E-Book!

15. April 2020

5.595 Leser

3 Min Lesezeit

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Brot backen ohne Hefe E-Book von Haus und Beet

Tadaaaa: Ich habe ein neues E-Book für euch erstellt: Brot backen ohne Hefe!

Brot backen ohne Hefe E-Book – Was euch erwartet

Nicht nur im Frühjahr 2020 kann es passieren, dass die frische Hefe knapp wird. Viele raten überhaupt dazu von Supermärkten unabhängiger zu sein. Backen ohne Hefe ist eine leichte Fähigkeit, die geübt werden möchte.

Doch überhaupt ist Hefe bei vielen unbeliebt: Die einen vertragen sie nicht, die anderen mögen den Geschmack nicht. Controll Freaks – wie ich einer bin – sind einfach gerne auf alles vorbereitet!

Inhalt des E-Books

Grundzutaten für Brot
Utensilien zum Brot backen
Backtrennmittel, das nicht nur zum Backen ideal ist
Sauerteig ansetzen
Brot backen mit Sauerteig plus 5 Brot Rezepte
Mit Backpulver backen plus 5 Rezepte
Brot backen ohne Triebmittel
Mach deine eigene Hefe! Die Zutaten gibt es immer zu kaufen – oder du hast sie schon daheim!

Warum du Brot backen lernen solltest

Man glaubt es kaum, aber während ich in der Küche stehe und ein Brot backe, bin ich entspannt und lebe kurze Zeit in meiner eigenen Welt. Es gibt doch kaum etwas Schöneres, als die eigenen Hände fast bis zum Ellbogen voller Mehl zu bekommen?

Brot backen ist eine Disziplin, die dich sicherlich nicht im Stich lassen wird! Egal in welcher Situation du dich befindest: Diese Skills werden nicht nutzlos sein.

Habt ihr schon einmal selbst gebackenes Brot gegessen? Oft sieht es nicht so schön aus, wie beim Bäcker. Na und? Der Geschmack ist toll und man strotzt nur so vor Stolz!

Brauchst du dieses E-Book?

Meiner Meinung nach: Natürlich! Auf 125 Seiten (im Format für das Handy!!) habe ich Schritt für Schritt Brot Rezepte erklärt. Da sollte nun wirklich nichts schiefgehen! Selbst wenn du jetzt im Augenblick kein Interesse am Brotbacken hast, könnte es später kommen.

Diese Themen und Rezepte, die ich behandle, sind nicht saisonal beschränkt und unabhängig von Politik, Zeit und Raum aktuell. Auch ist das Buch keine wissenschaftliche Abhandlung, sondern basiert auf meinen Erfahrungen der letzten 8 Jahre.