Der Frühling ist da und somit auch die Zeit hinaus zu gehen in den Wald und Bärlauch zu sammeln. Dieses Wildkraut ist wohl eines der Beliebtesten und...
Küche
Brötchen gehören für manche zu jedem Frühstück. Sie sind handlich, hübsch, weich und schmecken super lecker! Deshalb gibt es Leute, die selbst am Sonntag in...
Brot backen ist keine Kunst – das kann jeder! Viele Leute trauen sich dennoch nicht: Schließlich müssen Bäcker eine Meisterausbildung machen und es gibt so...
Die einfachste und schnellste Methode, um eigenes Gemüse zu ziehen, ist ein Sprossen Salat. Teilweise ruft ihr sicherlich jetzt schon: „Um Himmels Willen! Geh...
Das Rezept Nudeln mit Pesto hat bei mir einen emotionalen Hintergrund. Als ich den Göttergatten kennen gelernt habe (ja, das sind schon Jahre im 2-stelligen...
Heute gibt es für euch ein absolut NICHT gesundes Rezept. Dieser Zusatz ist bei uns ein absolutes Muss zu Burger, Wedges und oft in der Salatsauce. Vor ca. 5...
Dieses Apfelbrot Rezept ist im Dezember 2018 entstanden. Dank des Rekordsommers kommen wir an rekordverdächtige Mengen Äpfel. Außerdem trinken wir alle keinen...
Der Frühling nähert sich (gefühlt und gehofft) und die ersten Kräuter strecken bereits ihre Köpfe aus der Erde. Sobald die Sonne hervor scheint, denken die...
Kennt ihr das: Ihr kauft euch ein Brot, Brötchen oder Brezen und wollt es am Morgen zum leckeren Sonntagsfrühstück genießen. Aber sie sind bereits nach nur...
Saisonal kochen und regional einkaufen: Das ist genau das, was viele Experten und Ökos raten. Es schont den Geldbeutel und die Umwelt. Außerdem fördert das...
