Welches Kind liebt sie nicht: Pfannkuchen! Ob Groß oder Klein, diese leckeren Eierkuchen sind der absolute Renner, der immer geht! Besonders sind sie perfekt...
Küche
Bärlauch gehört bei uns zum Frühling, wie Tomaten und Gurken zum Sommer. Jedes Jahr aufs Neue gehen meine Mutter und ich zum Bärlauch sammeln. Das geht von...
Bis auf wenige Beiträge habe ich hier wenig Süßes von mir gegeben. Doch ich kann mich nicht herausreden, bei mir wohnen drei Naschkatzen, denen ich lieber...
Wer von euch kennt das: Man hat zu viel Brot, Brötchen, Brezen gekauft oder gar selber gebacken. Bei uns zumindest bleiben meistens irgendwelche Reste übrig...
Eine sehr beliebte Gemüsesorte im Frühling ist der grüne Spargel. Er ist gesund, enthält wenige Kalorien und ist vielfältig zubereitbar. Erfahre in diesem...
Ab und an mal überkommt mich die Lust und dann soll das Brot richtig schön weich sein, innen und außen dennoch eine schöne Kruste haben. Oft stehe ich beim...
Die Saison ist eröffnet: Zwischen Mitte März und Ende April wächst der Bärlauch an schattigen und feuchten Plätzen. Zum Selbersammeln ist eine Waldregion mit...
Vor kurzem ist mir ein Brot haushoch misslungen. Das passiert, ist menschlich und ich bin nicht perfekt. Es ist überhaupt nicht aufgegangen, war hart und platt...
50 Nudel Rezepte – Hast du viele Nudeln daheim? Meine lieben Leserinnen und Leser, was bekomme ich so am Rande mit? Ganz Europa hat Mehl und Nudeln aufgekauft...
Gibt es eine größere Freude, als ab März bis Ende April frischen Bärlauch zu genießen? Jedes Jahr aufs Neue kann ich es kaum erwarten, bis der wilde Knoblauch...
