Rezepte im Herbst – einfach, lecker, vegetarisch

Die Gemüsesaison floriert, die Regale sind gefüllt mit saisonalen und regionalen Produkten. Bevor also der karge Winter hereinbricht, nutze ich die Gelegenheit und koche und backe noch einmal inspirierende Rezepte nach. Von diesen Rezepten habe ich keines selber erfunden, sondern es sind alle geklaut! Mein Liebling des Herbstes ist sehr oft vertreten: Der Kürbis Inhaltsangabe: