In den kühleren Monaten sehnen wir uns das Sommergemüse herbei. Unsere Supermärkte bieten das ganze Jahr über alles das an, was das Herz begehrt. Doch auch im...
einkochen
Einkochen Rezepte, Einkochen mit Schraubgläsern, mit Schraubdeckel, Fleisch, Obst, Suppe, Gurken, Gemüse, Einmachen, Vorrat, Mittagessen, Einwecken, im Backofen, Gerichte, Eintopf, im Glas, Rotkohl, Apfelmus, Anleitung Einkochen für Anfänger, Kuchen, Gulasch, herzhaft, im Topf, Birnen, Deko, Essen, Fertiggerichte, Pflaumen, Rote Bete, Kartoffeln, Kompott, Bohnen, Marmelade, Kartoffelsuppe, Babybrei, Tomatensauce, ohne Zucker, Kirschen, Dampfgarer, Linsensuppe, Pfirsiche, Kichererbsen, Zwetschgen, Knoblauch einlegen, Gemüsefond selber machen, Einkochautomat, Pressure Canner, Fehler beim Einkochen
Der Herbst bietet vielerlei regionales Gemüse. Die rote Bete ist eine dieser Geheimwaffen gegen die Erkältungs- und Grippewelle. Erfahre in diesem Beitrag...
Bist du auf der Suche nach einem einfachen Rezept, das du nebenbei zubereiten kannst, leicht transportier und mehrere Tage lang haltbar ist? Dann ist dieser...
Schon Popeye, der Seemann, hat ihn liebend gerne gegessen: Spinat ist ein sehr beliebtes Blattgemüse, das es vor allem zu kühleren Jahreszeiten regional zu...
Wenn der Herbst hereinbricht, denken viele an das typische, große, meist orangene Gemüse: Die Kürbisse sind reif und man kann sie wieder einige Monate lang am...
Nebst Marmelade sind auch viele ganz große Fans von Gelees. Meine Familie war nie Großverbraucher von diesen süßen Aufstrichen. Mittlerweile jedoch habe ich...
Ich komme einfach nicht drum herum: Ich zerbreche mir meinen hübschen Kopf darüber, welches Garten-Anliegen ich im heißen Hochsommer behandeln soll. Aber die...
Sie sind endlich reif: Zucchini reifen in Deutschland zwischen Juli und September heran. An einer Pflanze entstehen ungefähr 25 Früchte. Schnell ist der Punkt...
Heute wende ich mich an all die Rosenliebhaber, die im Sommer gerne ihre Blüten bewundern und beschnuppern. Es kann hier schließlich nicht nur um den...
Die Erntezeit für Kirschen vom Baum in Deutschland erstreckt sich vom 1. Mai bis zum 31. Oktober. Hättet ihr es gewusst? Abhängig von der Kirschbaumsorte kann...