Haus und Beet
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Garten anlegenGartengestaltungGemüse anbauenKompost

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Rote Bete
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Rote Bete – Das herbstliche regionale Superfood

16. October 2019
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Der Herbst bietet vielerlei regionales Gemüse. Die rote Bete ist eine dieser Geheimwaffen gegen die Erkältungs- und Grippewelle. Erfahre in diesem Beitrag...

Bohnensalat
einkochen • Gemüse anbauen • Küche • Nachhaltigkeit • Rezepte • Vegane Rezepte • Vegetarische Rezepte • Zero Waste

Bohnensalat – das vegane Grundrezept

14. October 2019
1 Kommentar

Bist du auf der Suche nach einem einfachen Rezept, das du nebenbei zubereiten kannst, leicht transportier und mehrere Tage lang haltbar ist? Dann ist dieser...

Karottenbrot
Brot backen • Brot Rezept • Gemüse anbauen • Küche • Rezepte • Vegetarische Rezepte

Karottenbrot – für die abwechslungsreiche Brotzeit

11. October 2019
2 Kommentare

Gemüse ist so wahnsinnig vielfältig, wenn euch – Liebe Leserinnen und Leser – meine Meinung interessiert! So werde ich regelmäßig gefragt, ob mir denn nicht...

Pestizide
Garten • Garten anlegen • Gartengestaltung • Gemüse anbauen • Haus • Nachhaltigkeit

Pestizide – einfach und verständlich erklärt

9. October 2019
1 Kommentar

Normalerweise bin ich nicht großer Fan von Themen, wie diesem. Aber ich habe beschlossen die so genannten Pflanzenschutzmittel etwas genauer unter die Lupe zu...

Spinat ernten
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Spinat – die Energiebombe aus dem Garten

25. September 2019
2 Kommentare

Schon Popeye, der Seemann, hat ihn liebend gerne gegessen: Spinat ist ein sehr beliebtes Blattgemüse, das es vor allem zu kühleren Jahreszeiten regional zu...

Kürbisse
Brot Rezept • einkochen • Garten • Gartengestaltung • Gemüse anbauen • Küche • Nachhaltigkeit • Rezepte • Vegane Rezepte • Vegetarische Rezepte

Kürbisse – Das Gemüse, das sich fast ein Jahr lang lagern lässt

18. September 2019
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Wenn der Herbst hereinbricht, denken viele an das typische, große, meist orangene Gemüse: Die Kürbisse sind reif und man kann sie wieder einige Monate lang am...

Hagebutte
Garten • Garten anlegen • Gartengestaltung • Küche • Rezepte • Vegane Rezepte • Vegetarische Rezepte

Hagebutte – Die Vitaminbombe der Rosen

11. September 2019
3 Kommentare

Vielleicht habt ihr schon öfter die roten Knospen an Rosensträuchern gesehen und euch gefragt, ob sie wohl essbar oder giftig sind? Nein? Nun, ich schon...

Zwiebel anbauen
Garten • Gartengestaltung • Gemüse anbauen

Zwiebel anbauen – Schritt für Schritt Anleitung

4. September 2019
2 Kommentare

Aus der Küche ist sie einfach nicht wegzudenken: Die Zwiebel ist – zumindest bei uns – eine essentielle Zutat in vielen Rezepten. Im Garten hat sie mehrere...

Ringelblumensalbe selber machen
Garten • Haus • Nachhaltigkeit

Ringelblumensalbe selber machen – Aus nur 3 Zutaten

24. July 2019
4 Kommentare

Bereits in dem Beitrag Ringelblume habe ich euch erzählt, warum diese schöne Blume bei mir im Garten einen Platz gefunden hat. Wie so viele Pflanzen ist diese...

Garten im September
Garten • Garten anlegen • Gemüse anbauen • Kompost

Garten im September – Aufgaben für Garten und Balkon

17. July 2019
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Die heißen Tage sind vorbei, der Temperatursturz von 10 Grad ist gekommen und der Herbst ist da. Jetzt lohnen sich Anschaffungen von neuen Pflanzen und Saatgut...

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