In den kühleren Monaten sehnen wir uns das Sommergemüse herbei. Unsere Supermärkte bieten das ganze Jahr über alles das an, was das Herz begehrt. Doch auch im...
Haus
Das Brot Rezept in diesem Beitrag ist etwas anders, als gewohnt. Normalerweise verwende ich immer Dinkel- und Roggenmehl. Aber ich wollte es ausprobieren, weil...
Die Fruchtfolge ist eine bekannte Anbaumethode im Gemüsegarten. Erfahre, wie du sie einhalten kannst und gleichzeitig deinen Boden und die Umwelt schützt...
Der Herbst bietet vielerlei regionales Gemüse. Die rote Bete ist eine dieser Geheimwaffen gegen die Erkältungs- und Grippewelle. Erfahre in diesem Beitrag...
Bist du auf der Suche nach einem einfachen Rezept, das du nebenbei zubereiten kannst, leicht transportier und mehrere Tage lang haltbar ist? Dann ist dieser...
Normalerweise bin ich nicht großer Fan von Themen, wie diesem. Aber ich habe beschlossen die so genannten Pflanzenschutzmittel etwas genauer unter die Lupe zu...
Wenn der Herbst hereinbricht, denken viele an das typische, große, meist orangene Gemüse: Die Kürbisse sind reif und man kann sie wieder einige Monate lang am...
Gemüsebrühe ist eine Zutat beim Kochen, die man so gut wie immer benötigt. Schlagt in den ganzen vegetarischen Rezepten nach. Ihr werdet sehen, dass...
Bereits in dem Beitrag Ringelblume habe ich euch erzählt, warum diese schöne Blume bei mir im Garten einen Platz gefunden hat. Wie so viele Pflanzen ist diese...
Sie sind endlich reif: Zucchini reifen in Deutschland zwischen Juli und September heran. An einer Pflanze entstehen ungefähr 25 Früchte. Schnell ist der Punkt...
