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Aussaatpläne im April

Aussaatpläne im April
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Nach diesem Winter sind wir doch alle bereit für den Frühling, nicht wahr? Sobald jetzt die Sonne herauslugt, stürmen die Menschen in den Baumarkt und Gartencentern und kaufen alles an Gemüsepflanzen auf, was sie nur zwischen die Finger bekommen können. Warum du lieber selbst deine Pflanzen heranziehen solltest, erkläre ich dir neben all den Möglichkeiten, die dir die Aussaatpläne im April bieten.

Warum du im April deine eigenen Gemüsepflanzen aussäen solltest

Fangen wir an beim offensichtlichsten Schwachpunkt vorgezogener, junger Pflanzen: Sie sind teuer! Für den Preis einer Zucchinipflanze kannst du eine Saatgutpackung kaufen und gleich 10 Zucchinis anbauen.

Außerdem weißt du überhaupt nicht, wie die Gemüsepflanzen hoch gepusht wurden. Meistens sind sie versetzt mit Kunstdünger, damit sie möglichst schnell richtig groß werden. Nicht unmittelbar einleuchtend ist folgendes Problem: Diese Gemüsepflanzen sind bereits so groß, dass sie eigentlich SOFORT in einen neuen Pflanztopf oder ins Gemüsebeet müssen.

Das ist aber noch zu früh! Bis zum 22 Mai kann es noch Nachtfröste geben! Das Sommergemüse erfriert und du darfst gleich noch eine Ladung Gemüsepflanzen kaufen. Du hast also fast gar keine Möglichkeit mehr, um die Pflanzen abzuhärten, denn die Nährstoffe im Pflanzgefäß aus dem Baumarkt reicht gerade noch für ein paar Tage.

Ausnahmen bestätigen hier NICHT die Regel! Sicher gehen kannst du, indem du dir eine kleine Gärtnerei aussuchst, die selbst bereits Abhärtungen vornimmt. Ich habe solch eine Demeter Gärtnerei gefunden. Es handelt sich dabei um eine Behindertenwerkstatt. Oh meine Güte – war das politisch korrekt? Naja, ihr wisst schon!

Welches Gemüse kannst du im April anbauen

Hier folgt eine ausführliche, lange Liste an Gemüse, Kräutern und Blumen, die du im April aussäen kannst.

Aussaatpläne im April – Fast alles darf ins Freiland

Freiland 
Puffbohnen 
Erbsen 
Zuckererbsen 
Schalerbsen 
Butterkohl 
Kohlrabi 
Rosenkohl 
Rotkohl 
Weißkohl 
Wirsing 
Mairübe 
Mangold 
Karotten 
Pastinake 
Porree 
Radieschen 
Salat 
Eissalat 
Feldsalat 
Kopfsalat 
Pflücksalat 
Schnittsalat 
Schwarzwurzeln 
Spinat 
Zwiebeln 
Frühlingszwiebeln 
Steckzwiebeln 
Bohnenkraut 
Borretsch 
Brunnenkresse 
Dill 
Gartenkresse 
Kerbel
Knoblauch
Knolau
Petersilie
Rucola
Sauerampfer
Schnittlauch
Senf
Winterheckenzwiebel
Ysop
Aster
Atlasblume
Bechermalve
Goldmohn
Jungfer im Grünen
Kornblume
Löwenmäulchen
Lupine
Ringelblume
Schleierkraut
Schleifenblume
Schöngesicht
Sommerazalee
Sonnenblume
Wicken
Ende April aussäen im Freiland
Rettich
Rote Beete
Römischer Salat
Dost
Salbei
Fuchsschwanz
Kapuzinerkresse
Mittagsblume
Steinkraut
Wucherblume
Auspflanzen ins Freiland
Liebstöckel

Aussaatpläne im April im kalten Frühbeet oder Gewächshaus

kaltes Frühbeet oder Gewächshaus  
Radieschen 
Schnittsalat 
Artischocken 
Stangenbohnen 
Kohlrabi 
Rote Beete 
Eissalat 
Endivie 
Pflücksalat 
Neuseeländer Spinat 
Dost 
Gartenkresse 
Kapuzinerkresse 
Petersilie 
Schnittsellerie 
Wermut 
Aster 
Atlasblume 
Balsamine 
Bartnelke 
Bechermalve 
Zinerarie 
Fuchsschwanz 
Löwenmäulchen 
Mignondahlie 
Phlox 
Portulakröschen 
Prunkwinde 
Sommernelke 
Sommerphlox 
Sonnenhut 
Strohblume 
Studentenblume
Trichterwinde
Wucherblume
 
Ende April ins kalte Frühbeet oder Gewächshaus
früher Fenchel
Bleichsellerie
Zuckermais
Basilikum
Kapuzinerkresse
Schmuckkörbchen
Wicken
Auspflanzen ins kalte Frühbeet oder Gewächshaus
Blumenkohl
Brokkoli
Rosenkohl
Rotkohl
Weißkohl
Wirsing
Rettich
Kopfsalat
Zwiebeln

Aussaatpläne im April – Ins warme Frühbeet oder Gewächshaus

warmes Frühbeet oder Gewächshaus
Tomaten
Paprika
Kürbisse
Zucchini
Rosenkohl
Grünkohl
Buschbohnen
einjährige Sommerblumen
Basilikum
Gartenkresse
Majoran
Salbei
Balsamine
Bartfaden
Levkoje
Stockrose
Auspflanzen
Gurken
Kopfsalat
Kohlrabi
Fenchel
Schöngesicht

Aussaatpläne im April – Ziehe Gemüsepflanzen auf der Fensterbank vor

Die schnell wachsenden Gemüsesorten sollten Pi mal Daumen 6 Wochen vor dem Auspflanzen ausgesät werden. So werden sie noch nicht zu groß und ein Auspflanzen wird leichter möglich.

Fensterbank
Ende
Gurken
Melonen
Sellerie
Zucchini

Einteilung des Gemüses in Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer

Starkzehrer anbauen im April

Kohl, Kohlrabi, Rosenkohl, Rotkohl, Weißkohl, Wirsing, Mairübe, Artischocken, Neuseeländer Spinat, Zuckermais, Blumenkohl, Brokkoli, Tomaten, Paprika, Kürbis, Zucchini, Grünkohl, Gurken, Melonen

Mittelzehrer anbauen im April

Mangold, Karotten, Pastinake, Porree, Salate, Schwarzwurzeln, Spinat, Zwiebeln, Rote Bete, Endivie (Salat), Schnittsellerie, Knoblauch, Knolau, Rucola, Sauerampfer, Winterheckenzwiebel, Rettich, Fenchel, Bleichsellerie, Sellerie, Rhabarber, Chicorée

Schwachzehrer anbauen im April

Bohnen, Erbsen, Radieschen, Kräuter, Bohnenkraut, Brunnenkresse, Dill, Gartenkresse, Oregano, Kapuzinerkresse, Petersilie, Wermut, Kerbel, Schnittlauch, Ysop, Salbei, Basilikum, Liebstöckel, Majoran

Gründünger und Blumen anbauen im April

Borretsch, Aster, Atlasblume, Balsamine, Bartnelke, Bechermalve, Zinerarie, Fuchsschwanz, Löwenmäulchen, Dahlie, Phlox, Portulakröschen, Prunkwinde, Sommernelke, Sommerphlox, Sonnenhut, Strohblume, Senf, Goldmohn, Jungfer im Grünen, Kornblume, Löwenmäulchen, Lupine, Ringelblume, Schleierkraut, Schleifenblume, Schöngesicht, Sommerazalee, Sonnenblume, Wicken, Mittagsblume, Wucherblume, Studentenblume, Trichterwinde, Schmuckkörbchen, Levkoje, Stockrose

Aussaatpläne im April – Mischkultur Ideen

Das klassische Zwiebel-Salat Beet

Zwiebel Salat Mischkultur, Aussaatpläne im April
Zwiebel Salat Mischkultur

Pflanzabstand Zwiebeln: 10 cm

Pflanzabstand Salat: Kopfsalat 30 cm, Schnittsalat: 20 cm

Spinat mit Weißkohl, Magold und Kopfsalat

Spinat Mangold Weißkohl Salat, Aussaatpläne im April
Spinat Mangold Weißkohl Salat

Pflanzabstand Spinat: 5 cm

Pflanzabstand Mangold: 30 cm, 1 Pflanze pro Kopf reicht!

Pflanzabstand Weißkohl: 40 cm

Pflanzabstand Kopfsalat: 30 cm

Zucchinibeet vorbereiten

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Zucchinibeet

Kleiner Tipp: Damit du nicht 10 Zucchini auf einmal erntest: Aussaat der Zucchini im Abstand von 3 Wochen.

Pflanzabstand Zucchini: 1 m

Pflanzabstand Porree: 15 cm

Pflanzabstand Karotten: 10 cm

Pflanzabstand Erbsten: 10 cm

Weitere Ideen zu Mischkulturen und Pflanzpläne findest du beim Gemüsegarten Anbauplan

Ernte im April

Nicht nur die Aussaat ist im April möglich. Man kann bereits jetzt Gemüse aus dem eigenen Garten ernten. Was es für saisonales Gemüse in Mitteleuropa gibt, erfährst du im Beitrag. Außerdem kannst du hier nachlesen, was im Frühling regional und saisonal wächst.

Freiland kaltes Frühbeet oder Gewächshaus
Winter Blumenkohl Blattsalate
Winter Porree Chicorée
Feldsalat Mangold
Spinat Portulak
Rhabarber Gurke
Porree Kohlrabi
Radieschen
Mairübe

Folgendes Gemüse im Supermarkt hat jetzt in Mitteleuropa Saison:

Bärlauch, Basilikum, Chicorée, Eichblattsalat, Eisbergsalat, Kopfsalat, Lollo Rosso, Rucola, Champignons, Kräuterseitlinge, Kresse, Radieschen, Spargel, Spinat

Lagergemüse im April

Karotte, Kartoffel, Knoblauch, Rotkohl, Steckrübe, Topinambur, Weißkohl, Wurzelpetersilie, Zwiebel

Hat bei dir das Gartenjahr schon angefangen? Worauf freust du dich am meisten?

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Izabella

Ich liebe Musik, Gesang und Tanz, Bücher, Wälder, meine Familie und unser wunderbares Grundstück, das sich langsam aber sicher in einen Garten verwandelt. Ich backe und koche, weil und wenn es mir Spaß macht - habe ich keine Lust, gibt es auch bei uns (Fertig)Pizza!
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