Der Spätsommer ist angekommen. Nach diesem Bomben-Sommer kann ich mir nicht vorstellen, dass die kalte Jahreszeit nur noch einen Sprung entfernt ist. Und doch ist es an der Zeit mit Aussaatplänen im September vor allem für das Wintergemüse vorzusorgen.
Was kann man im September aussäen
Die Liste der Aussaatmöglichkeiten im September wird kürzer. Das ganze Sommergemüse würde nun gar nicht mehr viele Möglichkeiten haben, um zu wachsen. Allerdings gibt es immer noch einige Blumen, die ihr aussäen könnt. Diese bilden noch Last-Minute-Samen oder treiben im nächsten Frühjahr von alleine aus.
Wenn du dir unsicher bist, wie und wann du ein Gemüsebeet anlegst, dann lies diesen ausführlichen Artikel.
Aussaatpläne im September im Freiland
| Mangold |
| Radieschen |
| Rettich |
| Endivie |
| Kopfsalat |
| Stielmus |
| Steckzwiebeln |
| Gartenkresse |
| Knoblauch |
| Liebstöckel |
| Rucola |
| Kornblume |
| Schleifenblume |
| Stiefmütterchen |
| Ende |
| Jungfer im Grünen |
| Auspflanzen |
| Zuckerhut |
| Gartennelke |
| Stockrose |
Aussaatpläne im September im Frühbeet und Gewächshaus
| Feldsalat |
| Radieschen |
| Rettich |
| Pflücksalat |
| Schnittsalat |
| Zuckerhut |
| Spinat |
| Petersilie |
| Winter Portulak |
| Cinerarie |
| Ende |
| Kopfsalat |
| Auspflanzen |
| Winterendivien |
| Vergissmeinnicht |
Einteilung der Gemüsesorten in Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer
Starkzehrer findet ihr in dieser Liste nicht mehr. Stattdessen gibt es jetzt überwiegend Mittelzehrer und ein paar Schwachzehrer.
Mittelzehrer: Mangold, Rettich, Endivie, Kopfsalat, Stielmus, Steckzwiebeln, Knoblauch, Rucola, Zuckerhut, Spinat, Feldsalat, Pflücksalat, Schnittsalat
Schwachzehrer: Radieschen, Gartenkresse, Liebstöckel, Petersilie, Winter Portulak
Blumen: Kornblume, Schleifenblume, Stiefmütterchen, Jungfer im Grünen, Gartennelke, Stockrose, Cinerarie, Vergissmeinnicht
Mischkultur: Wer verträgt sich mit welchem Nachbarn?
Ich drehe diese Frage bei dieser Liste lieber um: Wer verträgt sich nicht?
Knoblauch und Steckzwiebeln sollten einander meiden. Stielmus sollte nicht in ein Beet, in dem vorher eine Kohlsorte gewachsen ist. Der Rest wächst und gedeiht wundervoll mit und nebeneinander.
So könnte das Beet von Salat und Steckzwiebeln aussehen
Ansonsten habt ihr immer die Möglichkeit hübsche Salat-Anordnungen zu säen und zu pflanzen.
Hier ein paar Salatbeet Ideen von Pixabay
Ernte im September
Die Erntemöglichkeiten im September sind immer noch sehr groß. Regional in Deutschland wächst und reift noch sehr viel.
| Freiland |
| Artischocke |
| Aubergine |
| Spinat |
| Kartoffel |
| Topinambur |
| Blumenkohl |
| Endivie |
| Rotkohl |
| Weißkohl |
| Wirsing |
| Kürbis |
| Feldsalat |
| Paprika |
| Porree |
| Radieschen |
| Rote Beete |
| Tomaten |
| Zwiebeln |
| Bohnen |
| Mangold |
| Erbsen |
| Blattsalate |
| Portulak |
| Radicchio |
| Rucola |
| Gurke |
| Mais |
| Zucchini |
| Chinakohl |
| Kohlrabi |
| Stangensellerie |
| Fenchel |
| Karotten |
| Weißer Rettich |
| Knollensellerie |
| Steckrübe |
| Rosenkohl |
| Pastinake |
Ernte im Gewächshaus
| kaltes Frühbeet oder Gewächshaus |
| Aubergine |
| Paprika |
| Tomate |
Viel Spaß beim Nachsäen!
Weitere Aussaatpläne auf Haus und Beet: Pflanz- und Aussaatpläne 2018, Aussaatpläne im Juli, Aussaatpläne im August
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Liebe Izabella, der Salat sieht hier auf den Fotos so knackig frisch aus – bei mir ist er heuer trotz täglichen Gießens klein geblieben bzw. verschrumpelt… Ich fürchte, ich bin keine gute Gemüsegärtnerin. Nur der Mangold und die Grünen Bohnen haben mich heuer nicht enttäuscht… Was meinst du mit „Ende“? (z.B. bei Jungfer im Grünen) – Heißt das, die soll man nicht mehr aussäen? Oder Ende September? Dass sich Steckzwiebel und Knoblauch nicht vertragen, habe ich vorher auch nicht gewusst, ich habe die in einem Beet zusammen… Danke jedenfalls für deine Tipps! Das Saatgut für dich braucht noch ein bisschen, sobald ich mehr zusammen habe, schicke ich es dir!
Alles Liebe, Traude
https://rostrose.blogspot.com/2018/08/bunter-sommer-2018-freunde-musik-natur.html
Liebe Traude,
Schön, dass du mir schreibst! „Ende“ bedeutet: Laut Literatur soll das erst Ende September gesät werden, nicht schon vorher. Das ist meist Temperatur abhängig. Ich weiß gar nicht mehr, welches Gemüse ich gelesen habe: Sät man es zu früh, schießt es gleich und bildet überhaupt keine Frucht. Radieschen war das nicht… Ich muss nochmal nachlesen!
Ja, Zwiebelgewächse und Knoblauch hemmen sich gegenseitig – zu ähnlicher Bedarf an Nährstoffen, vermute ich. Gemüse anbauen ist Übungssache! Bei mir gelingt definitiv auch noch nicht alles, ich übe und scheitere oft. So habe ich nach Food Forest Prinzip letztes Jahr quer Beet Steckzwiebeln verteilt. Ich habe bisher 5 gefunden….
Ich freue mich auf Post 🙂 Du brauchst dich nicht zu beeilen!!!
Viele Grüße, Izabella
Danke für deine Antwort, Izabella! Oje, das mit den Steckzwiebeln hat dann wohl nicht so gut funktioniert… 😉
Ich wünsche dir noch einen schönen Abend!
Liebe Grüße, Traude
Nope, keine Steckzwiebeln für mich, dieses Jahr 😀
Hallo Izabella,
was für Gemüse kann man jetzt Anfang September noch auspflanzen, und gibt es jetzt noch Gemüsepflanzen zu kaufen, die man auspflanzen kann?
Ich sehe hier nur Aussaaten!
lg Klaus
Lieber Klaus,
Auspflanzen im Freiland kann man: Zuckerhut, Gartennelke und Stockrose
Auspflanzen im Gewächshaus: Winterendivien, Vergissmeinnicht
Gemüsepflanzen auspflanzen ist jetzt nicht mehr so gut, wie du lesen kannst. Aber aussäen, vor allem Wintersalate, das geht jetzt noch ziemlich gut!
Bei mir in der Nähe gibt es mehrere Gärtnereien, Behindertenwerkstätte, die noch alles Mögliche verkaufen. Vielleicht findest du so etwas in deiner Nähe?
Viele Grüße, Izabella