Früher dachte ich immer Ratatouille wäre so ein total kompliziertes französisches Gericht. Der Disney Film mit der Ratte hat dieses Mahl auch noch als...
Geld sparen
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Viele schütteln den Kopf, wenn sie erfahren, wie ich lebe. Ihre automatische Antwort ist, dass sie keine Zeit haben nachhaltiger zu leben. Wenn ich ihnen...
Der Sommer 2018 ist ein absolutes Rekordjahr. Es ist seit Monaten warm, seit Juli sogar richtig heiß. Bei uns im Garten wächst und gedeiht alles prächtig...
Die Hochzeit der Ernte ist angekommen. Ihr habt bei mir schon erfahren, wie ihr Apfelmus selber macht und auch einkocht. Heute werde ich euch beschreiben und...
Apfelmus selber machen mit nur 2 Zutaten – plus Wasser Dank des Rekordsommers in diesem Jahr fällt die Apfelernte besonders groß aus. Niemand, aber auch...
Der Spätsommer ist angekommen. Nach diesem Bomben-Sommer kann ich mir nicht vorstellen, dass die kalte Jahreszeit nur noch einen Sprung entfernt ist. Und doch...
Die Ferienzeit ist angekommen. Viele sind im Urlaub und genießen eine kleine Auszeit. Auch ich gönne mir 2 Wochen Ende August. Dabei besuchen wir samt Kind und...
Ihr habt von mir schon einige Tipps gelesen: Ich halte mulchen für sinnvoll, fermentiere meinen Kompost in Bokashi Eimern, benutze biologischen...
Treue Leser unter euch wissen, dass ich seit Ende des Jahres 2017 so gut es geht verpackungsfrei einkaufe. Dabei habe ich mir Einkaufsregeln festgesetzt, die...
*Der Artikel enthält Links und Werbung Die meisten von uns sind so gestrickt: Wir wollen loslegen und das JETZT gleich! Willst du ein Gemüsebeet anlegen, am...
