Wie ihr im vorherigen Beitrag, No spend Pantry Challenge, lesen konntet, brauche ich gerade alle meine Vorräte auf und kaufe nichts Neues an Getreide, solange...
Zero Waste
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Herausforderungen sind Teil unseres Lebens. Ohne die gibt es uns nicht, wir entwickeln uns nicht weiter und es gibt auch keinen Anreiz sich zu entfalten...
In den letzten paar Monaten hat sich die Diskussion um das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat zugespitzt. Grund dafür kann und darf nicht nur unser...
Gerade jetzt um Weihnachten herum steigt der Umsatz des Einzel- und Großhandels wieder an. Ich bin keine Ausnahme, wir waren nämlich am Samstag vor dem 3...
Das Früchtebrot ist ein Klassiker in unserer Familie. Ob nun zu Weihnachten oder als Snack zwischendurch: Die Mischung aus salzigem und süßem Geschmack ist...
Bei uns liegt 5 Zentimeter dicker Schnee, die Temperatur ist angenehm bei 0° C und der Holzofen verbreitet eine wunderbare, angenehme Wärme in unserem Haus...
Die Tage sind sehr kurz geworden, unser Immunsystem fängt an zu streiken, wir husten, unsere Nebenhöhlen sind verstopft und die erste Grippewelle rollt über...
Die Gemüsesaison floriert, die Regale sind gefüllt mit saisonalen und regionalen Produkten. Bevor also der karge Winter hereinbricht, nutze ich die Gelegenheit...
Beides, Sauerteig und auch Hefe, haben ihre Berechtigung und ihren Nutzen. Tatsächlich backe ich mit beidem sehr gerne. Überwiegend bevorzuge ich den...
Die Brutzeit ist vorbei, die Beeren und das viele Obst werden geerntet oder fallen von alleine ab. Übrig bleiben zahlreiche hungrige Vögel, die den ganzen...
