Immer leckere Gemüsepfannkuchen

Immer leckere Gemüsepfannkuchen

Kennt ihr diese Situation auch? Ihr wart einkaufen, eure Gemüsenetze sind gefüllt und somit auch der Kühlschrank. Am Abend kocht ihr genau dieses Gemüse und euer Freund/Mann/Kind rümpft die Nase und isst stattdessen eine Scheibe Brot. Mir hat das gereicht! Wenn ich "fragwürdiges" Gemüse nach Hause bringe, mache ich leckere Gemüsepfannkuchen daraus. Was der Trick

Eine Woche im Alltag einer Ökotussi

Eine Woche im Alltag einer Ökotussi

Heute möchte ich euch einen Blick hinter die Kulissen verschaffen: Ich möchte euch transparent den Alltag einer Ökotussi, in dem Fall mir, darstellen. Wie immer gilt dabei: Ich bin ehrlich und beschönige nichts. Auch in Bezug auf die biologische Gartenarbeit bin ich immer sehr aufrecht. Gewisse Bilder, die wir im Kopf haben, natürlich auch Vorurteile,