Pflanz- und Aussaatpläne 2020 mit Hilfe von Mischkultur

Ich habe hier bereits aufgelistet, was ich dieses Jahr alles aussäe. Jetzt fehlen nur noch vernünftige Pflanz- und Aussaatpläne. Ich habe meine Beete vorbereitet und sie stehen schon teilweise in den Startlöchern. Jetzt heißt es für mich nur noch: Geduld, Geduld und noch viel mehr Geduld.

Erfahre hier, wie du ein Gemüsebeet und einen Gemüsegarten anlegst.

Pflanz- und Aussaatpläne Zucchinibeet

Wir alle lieben Zucchini, die ganze Familie. Deshalb müssen genug Pflanzen her! Zwischenzeitlich haben letztes Jahr 3 Pflanzen vollkommen ausgereicht, um unseren Heißhunger zu stillen. Heuer möchte ich ein wenig Vorrat einfrieren oder einkochen.

Mischkultur : Erbsen, Karotten, rote Zwiebeln, Porree

Pflanz- und Aussaatpläne Kürbisbeet

Dieses Jahr lege ich ein Beet an, das ca. 40 cm hoch ist und gefüllt mit einer Mischung aus Bokashi und Komposterde. Ich bin letztes Jahr vermutlich daran gescheitert, dass ich die Pflanzen zu spät ins Freie gesetzt habe und die Erde nicht nährstoffreich genug war.

Update Anfang 2019: Das mit dem Bokashi hat fantastisch geklappt! Ich habe mich jedoch nicht an die Mischkultur gehalten. Neues Jahr, neues Glück!

Mischkultur: Bohnen, Radieschen (rote Dreiecke)

Pflanz- und Aussaatpläne im Hochbeet

Das erste Jahr Hochbeet wird für die Starkzehrer genutzt: Paprika, in der Mitte gelbe Zucchini und auf der rechten Seite Gurken. Die Zucchini dient als Trennwand zwischen Paprika und Gurken, da die sich in der Mischkultur nicht vertragen. Zwischen die Pflanzen säe ich bienen- und insektenfreundliche Blumen aus.

Pflanz- und Aussaatpläne Tomaten-Kübel

Ich mag keine Tomaten, besonders nicht, wenn sie groß sind. Deshalb habe ich Samen für eine Sorte kleiner Tomaten gekauft. Entweder schmecken sie mir und ich habe Freude an ihnen, oder meine Familie isst sie alle auf – mir ist beides Recht.

Die Tomaten kommen in einen großen Blumentopf, in dem letztes Jahr verschiedene Küchenkräuter ihr Zuhause hatten. Diese habe ich mittlerweile im Garten ausgesiedelt. Dafür fülle ich das mittlere Drittel des Kübels mit Bokashi. Bei dieser Größe entspricht das einem Eimer voll Bokashi. Ratsam ist es bei 4 Tomatenpflanzen einen 90cm großen Pflanzkübel zu nehmen.

Mischkultur: Knoblauch, Ringelblumen, Karotten

Pflanz- und Aussaatpläne Mais-Zaun

Der Mais soll dieses Jahr als unser Zaun dienen. Entlang der Einfahrt werden 3 Sorten gesät: Früher, mittlerer und später Mais. Entlang dieses geplanten Zauns werde ich Bokashi abgedeckt mit Komposterde verteilen. Ausnahme bilden die Stellen, an denen ich die Erbsen säe: Die mögen das gar nicht, wenn sie in der Nähe von unreifem Kompost wachsen sollen. Oder ich formuliere das so: Fliegenlarven lieben die Samen von Erbsen.

Wenn ihr wissen wollt, was Bokashi ist und wie es produziert verwendet wird, bitte hier entlang. Außerdem habe ich über meine Erfahrungen mit Bokashi geschrieben.

Mischkultur: Sonnenblumen, Erbsen

Ich werde den Mais abwechselnd mit Sonnenblumen säen, deren Blüten essbar sind. Außerdem kommen an ein paar Stellen Erbsen hin. Zudem dient die Sonnenblume, ebenfalls wie die Erbsen, als Gründünger. Erbsen versorgen den Boden mit Stickstoffen und Sonnenblumen graben mit ihren Wurzeln in die Tiefe und lockern die Erde.

Pflanz- und Aussaatpläne Salatbeet

Salat ist Schwachzehrer und braucht somit keine Erde, die vorher gut vorbereitet wurde. Hierfür werde ich Saatbänder machen und sie dann unter einer Schicht Mulch auslegen. Salat kann man überall hinsetzen, wo man ein Fleckchen Erde findet. Die meisten Sorten vertragen sich mit allen gut.

Besonders Pflücksalat, Rauke und Spinat sind sehr gut geeignet, um als Bodendecker gesät zu werden. Zu den Füßen von allen hoch wachsenden Pflanzen kann jederzeit Salat ausgesät werden, im Winter Feldsalat und Winterkresse.

Eine Sache ist zu Kopfsalat zu erwähnen: Nacktschnecken lieben sie. In die Nähe lassen sich gut pflanzen Lavendel, Nelken, Hortensien, Kapuzinerkresse, Mohn, Salbei, Spinat, Zwiebeln und viele mehr.

Eine ausführliche Liste von Pflanzen, die die Nacktschnecken hassen, findet ihr hier.

Pflanz- und Aussaatpläne Auberginenbeet

Auberginen anzubauen ist schwierig, da sie einen langen, heißen Sommer benötigen. Es ist daher empfehlenswert sie im Gewächshaus zu züchten. Nun, solch ein Gewächshaus besitze ich nicht! Daher versuche ich es dieses Jahr noch einmal mit einem Beet.

Mischkultur: Bohnen, Kapuzinerkresse, Salat

Pflanz- und Aussaatpläne Frühlingszwiebeln und Karotten

Frühlingszwiebeln und Winterheckenzwiebeln lassen sich wunderbar mit Salat kombinieren und mit allen anderen Gemüsesorten, die sich mit Zwiebeln vertragen. Sie eignen sich sehr gut, um Beete einzugrenzen. Teilweise sind sie winterhart, so wie Winterheckenzwiebeln.

Zusammen mit Karotten gepflanzt, schützen sich beide Pflanzen gegenseitig.

Mehr Informationen zur Frühlingszwiebel findet ihr hier.

Karotten solltet ihr säen, wenn der Boden zu dicht ist und bei Regen Staunässe entsteht. Dadurch wird der Boden schön gelockert. Dasselbe gilt auch für die Pastinake und generell für alle Tiefwurzler.

Mischkultur Karotten: Zwiebeln, Spinat, Porree, Pastinaken

Update 2019: Dieses Beet hat GAR nicht funktioniert. Es könnte mehrere Gründe haben. Tatsächlich beschleicht mich aber das Gefühl, dass die Erde an genau der Stelle nicht gut ist. Deshalb habe ich hier im Laufe des Sommers gleich 3 erhöhte Beete mit Baumstämmen gelegt. Nach für nach sind hier drin gelandet: Bokashi, Rasenschnitt und auch kleinere Zweige.

Pflanz- und Aussaatpläne Kartoffelbeet

Im vorherigen Beitrag, Bauanleitung Beete zum Zusammenstecken, habe ich bildlich festgehalten, in welchen Beeten ich dieses Jahr Kartoffeln anbauen werde. Ganz unten kommt eine Schicht Bokashi und darauf Komposterde. Im Laufe der Zeit stecke ich weitere Etagen auf das Beet und fülle sie weiter mit Erde.

Mischkultur: Bohnen, Spinat, Knoblauch, Salat

Dabei ist wichtig, dass Bohnen und Knoblauch nicht direkt nebeneinander gepflanzt werden, denn sie mögen sich nicht. Da ich 2 Kartoffelbeete habe, pflanze ich in einem Knoblauch und im anderen Bohnen. In der Zeichnung füge ich das zusammen.

Mehr über Mischkultur erzählt euch die Kleingärtnerin.

Außerdem als Hilfestellung habe ich folgendes PDF verwendet:

http://www.zumgaertner.at/dataall/Mischkultur-AmpelC2A9ZumGaertnerAT.pdf

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